Лого
09.04.2024 208 0 1 Капустные

Как правильно вырастить рассаду капусты?

Автор:

Чтобы получить полноценную рассаду капусты важно знать ее биологические особенности и создать оптимальные условия для выращивания. Сроки посадки рассады овоща отличаются в зависимости от ее сорта и вида.

Выбираем подходящий сорт капусты

Белокочанная капуста по срокам созревания делится на:

  • раннеспелую;
  • среднеспелую;
  • позднюю.

Лучшие сорта капусты:

Сорт, гибридОписание
Ринда F1Ранний гибрид – кочаны образуются через 76 дней после полных всходов. Гибрид годится не только для свежего потребления, но и может храниться до четырёх месяцев в прохладном месте. Кочан не рыхлый, но и не слишком тугой – хороший приятный вкус, без горчинки.
Казачок F1Очень ранний гибрид – после высаживания рассады кочаны поспевают через 40 дней. Капуста светло-зелёного цвета, внутри кочан жёлто-кремовый. Кочаны небольшого размера, средней плотности, без горечи. Хорошо растёт под временным укрытием и на грядках. Имеет генетическую резистентность к корневым гнилям.
ИюньскаяРанний сорт капусты, поэтому урожай можно собирать через 2 месяца после высадки рассады. Кочаны светло-зелёные, плотные. Весной может выдержать кратковременные заморозки.
Слава 1305Среднеспелый сорт поспевающий за 115-120 дней после всходов. Хорош в свежем виде и для засолки. Кочан округло-приплюснутый, со светло-зелёными верхними листьями и белыми внутри.
ДоброводскаяСреднепоздний сорт, идеальный для квашения. Средне-плотные округлые кочаны весом до девяти килограмм. Листья сочные, сладкие бело-кремового цвета. Сорт устойчив ко многим заболеваниям капусты и блошкам. Хранится до пяти месяцев после сбора урожая.
ПодарокСреднепоздний сорт, созревание на 120-135 день после посева. Прекрасно подходит для квашения – капуста получается сочная, вкусная, пряная. Кочаны приплюснутые, верхние листья зелёные с восковым налётом. Внутренние – белые или светло-зелёные. Кочаны не растрескиваются при перерастании.
Атрия F1Позднеспелый гибрид – созревание на 137-147 день после полных всходов. Листья тёмно-зелёные с сильным восковым налётом. Кочерыжка внутри маленькая, кочаны плотные. Сорт высокоурожайный, отличного вкуса, устойчив к растрескиванию и заболеваниям.
Агрессор F1Это один из лучших гибридов из поздних сортов. Во всех регионах он показывает высокую урожайность, храниться может до полугода. Кочан округло-плоский, очень плотный. Плодоносит в неблагоприятных условиях, устойчив к растрескиванию.
МараПоздний сорт – период от всходов до получения урожая 155-167 дней. Круглые кочаны тёмно-зелёного цвета с сильным восковым налётом, стойкие к растрескиванию, очень плотные и хорошо хранятся. Капуста идеально подходит для квашения. Хранится в погребе до апреля. Сорт устойчив к корневым гнилям.
Амагер 611Поздний сорт – до уборки урожая проходит 150-160 дней. Листья сизо-зелёного цвета с ярким восковым налётом. Плоские плотные кочаны зеленовато-белые внутри. Кочаны не растрескиваются. Сорт резистентный к гнилям.

Фотогалерея

Определяемся со сроком посадки рассады

Примерные сроки посева различных видов капусты приведены в таблице:

Вид капустыСтроки посева на рассадуПериод развития рассады, дней
Ранняя2-3-я декада марта45-60
Среднеспелаяс 25 марта по 20 апреля35-45
Позднеспелаяс 1 по 10 апреля30-35

Инструкция по выращиванию рассады

Этапы выращивания рассады капусты:

  1. Подбор и предпосадочная подготовка семян.
  2. Предпосевная подготовка почвы.
  3. Посев.
  4. Уход за рассадой.

Подбор качественного посевного материала

Из семян, предназначенных для посева, выбраковывают некондиционные:

  • загрязненные;
  • битые;
  • искривленные;
  • чересчур тонкие;
  • очень мелкие;
  • с признаками гнили или заражения.

Сеять капусту лучше свежими семенами, поскольку в течение времени всхожесть их снижается.

Подготовка правильной почвосмеси

Состав питательной смеси для выращивания рассады:

  • земля – 9 кг;
  • перегной – 1 кг;
  • аммиачная селитра – 10 г;
  • суперфосфат – 30 г;
  • хлористый калий – 5 г.

Обязательная предпосевная подготовка

Купленные в магазине семена уже могут быть должным образом подготовлены к посеву. Если об этом написано на упаковке, больше никаких манипуляций с ними проводить не следует.

Если выращивать рассаду капусты из собственных семян или из необработанных купленных, их следует продезинфицировать и замочить в питательном растворе.

Обеззараживание семян

Наиболее простой способ обеззараживания семян капусты – прогревание.

Для этого делают так:

  1. Семена погружают на 20 мин. воду, нагретую до +52°C.
  2. Для поддержания нужной t в посуду периодически подливают горячую воду.
  3. Семя охлаждают, опуская на 2-3 мин в холодную кипяченую воду.
  4. Просушивают до сыпучести.

Замачивание семян

Замачивание применяется, чтобы добиться отличных всходов. При этом, чем быстрее взойдут ростки, тем меньше вероятность того, что семена погибнут в земле, будут съедены вредителями либо начнут подгнивать.

Для того чтобы повысить процент всхожести всех семян, можно применить замачивание с добавлением биологически активных растворов. Семена капусты 12 часов замачивают в растворе микроэлементов, добавляя стимулятор роста «Эпин» (в количествах, указанных на упаковке).

Состав раствора микроудобрений для замачивания семян капусты:

  • 1 л воды;
  • 0,2 г борной кислоты;
  • 0,5 г сернокислого цинка;
  • 0,5 г медного купороса;
  • 10 капель «Эпина».

Раствор микроэлементов можно заменить настоем древесной золы, смешав 150 г золы и 10 л воды. Настаивают смесь в течение 15 мин.

Подготовка семян капусты к посадке представлена на видео от пользователя evgen sta.

Как посадить?

Особенности посадки:

  • предварительно необходимо хорошо полить подготовленную почвосмесь;
  • семена высевают непосредственно в стаканчики, установленные в холодные рассадники;
  • сеют по 2-3 семечка, затем более слабые растения выщипывают, оставляя по одному.

Последующий уход

Последующий уход за рассадой капусты заключается в:

  • проветривании;
  • поддержании водного и температурного режимов;
  • правильной пикировке;
  • подкормках;
  • выбраковке поражённых болезнями растений;
  • закалке рассады.

Поддержание правильного температурного режима

Температурные диапазоны, которых следует придерживаться при выращивании рассады капусты:

  • до появления всходов +18-+20 ºС;
  • первые 3 дня роста саженцев t снижают до +8-+9 ºС;
  • далее — ночью до +8-+10 ºС, днем — до +13-+15 ºС.

Своевременный полив

Полив рассады проводится водой комнатной температуры. Недостаток влаги затормаживает рост саженцев. Однако, её избыток ещё более вреден для капусты: он приводит к загниванию корней, полеганию и поражению чёрной ножкой.

Поливают растения по мере необходимости, не допуская как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Для процедуры используют отстоянную воду комнатной температуры. После каждого полива следует прорыхлить почву. Норма внесения влаги – 8-10 л/ 1 м2.

График поливов:

  1. Увлажняют субстрат 2 раза в неделю при пасмурной погоде, в солнечные дни – ежедневно.
  2. За неделю до высадки в открытый грунт поливы рассады водой прекращают, чтобы сдержать ее рост.
  3. Перед выборкой накануне вечером рассаду обильно увлажняют.
  4. За 3-4 часа до высадки на грядку саженцы снова обильно поливают водой.

Поддержание достаточного освещения

Чтобы вырастить крепкие саженцы капусты, недостаточно их правильно посадить — нужно проводить досвечивание. Это обусловлено тем, что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. Досвечивают рассаду около 12-15 часов в сутки люминесцентными лампами мощностью 350-400 Вт/ м2.

Пикировка капусты

С появлением первого настоящего листа (на 10-14-й день после посева) сеянцы следует рассадить в стаканчики (минимальным объёмом 5Х5х5 см).

При этом выбраковывают ростки:

  • поражённые чёрной ножкой или килой;
  • без верхушечных почек.

При пересадке каждый сеянец заглубляют в почву до семядольных листочков.

Порядок действий при пикировке рассады капусты:

  1. Наполнить горшочки почвосмесью на 2/3 объёма.
  2. Сделать лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них без загибов.
  3. Слишком большие корни прищипнуть на 1/3.
  4. Засыпать почвосмесь в лунку и уплотнить.
  5. Полить распикированные саженцы, начиная с края горшочка. Подождать, пока вода полностью впитается.
  6. Добавить в горшочки почвенную смесь так, чтобы она доходила до семядольных листочков.

Обязательные подкормки

Для формирования урожая капусте необходимо много питательных веществ, прежде всего азота.

Для обогащения почвы питательными веществами практикуются подкормки:

  1. Первое внесение удобрений делают через 8-12 дней после высадки рассады раствором навозной жижи (1 до 5-ти). Расход: ведро раствора на 10 растений.
  2. Вторая подкормка – в начале завязывания качанов, таким же раствором. Расход: ведро на 5 растений.
  3. Через 20-25 дней проводится 3-я подкормка в такой же дозировке, как вторая.

Закалка сеянцев капусты

Через 3-4 дня после пикировки сеянцев, их необходимо закалить – выносить на свежий воздух (если t выше +8°C).

Время закалки рассады капусты:

  • первые 3 сутки – 1 час;
  • далее – 2 часа;
  • перед высадкой в открытый грунт, саженцы можно оставлять под открытым воздухом на сутки.
Если по прогнозу ожидаются заморозки, закаливания капусты не проводят.

Лучшие препараты для работы с рассадой

Использование препаратов для работы с рассадой:

  • позволяет получить качественную и урожайную культуру;
  • защищает растение от всевозможных заболеваний и насекомых;
  • ускоряет нарастание молодых корней, формирование и созревание урожая.

Лучшие препараты для работы с рассадой приведены в таблице:

Название препаратаПрименение
МаксимОбеззараживание почвосмеси, перед посевом семян капусты и профилактика чёрной ножки.
ЭпинУскорение прорастания сеянцев
ФитоспоринОбеззараживание семян капусты перед посевом
ТриходерминПрофилактика корневых инфекций рассады капусты
АтлетТорможение рост клеток в длину, что предотвращает вытягивания сеянцев капусты.

Фотогалерея

Профилактика болезней и вредителей

Профилактические мероприятия, при выращивании капусты, проводятся только до высадки рассады в почву. На этом этапе допускается применение некоторых химических веществ. Лучшими мерами борьбы с болезнетворными микроорганизмами и вредителями являются натуральные средства, в составе которых нет сильнодействующих компонентов.

Профилактика от болезней и вредителей капусты, заключается в строгом соблюдении агротехнических приемов при выращивании овоща:

  • обеззараживании почвы и семян;
  • усиленным проветривание;
  • умеренном поливе.

Черная ножка

Болезнь проявляется почернением и загниванием корневой шейки. Чаще всего недуг поражает капусту от момента прорастания семян до образования 2-3 настоящих листочков.

Причины образования чёрной ножки:

  • заражённый грунт;
  • загущённый посев;
  • избыточный полив;
  • недостаток свежего воздуха;
  • избыток влажности и тепла;
  • резкие перепады температуры.

В этих неблагоприятных условиях в течение недели сеянцы чернеют, их стебли размягчаются и ломаются.

Профилактика чёрной ножки:

  • своевременная посадка семян, поскольку на прохладном подоконнике при недостатке освещения у сеянцев снижается иммунитет;
  • протравка почвы перед посевом раствором марганцовки (3 г на 10 л воды);
  • обеззараживание семян методом прогрева.

Простейший способ избежания чёрной ножки – приобретение посадочного материала (семян, или рассады) сортов капусты которые имеют устойчивость к этому заболеванию.

Корневые гнили

Чтобы предупредить серые и корневые гнили капусты, перед посадкой семян нужно обеззараживать почвосмесь. Носители болезни, грибы, часто содержатся в почве.

Бороться с гнилями, спасая растения, можно обработав грунт слабым раствором марганцовки, или использовать химические препараты. Одним из наиболее популярных с последних является Триходермин.

Как правильно ввести препараты?

Триходермин вводится один раз перед посевом, в посадочные гряды, с заделкой в почву. Норма расхода препарата – 30-40 г/м2.

Крестоцветная блошка

В период выращивания рассады ее часто повреждает крестоцветная блошка.

Профилактические мероприятия в борьбе с вредителем:

  • опыление всходов капусты табачной пылью в смеси с золой;
  • опрыскивание 30%-ым раствором эмульсии карбофоса;
  • повторное опрыскивание тем же раствором, через 4-5 дней после первого.

Фотогалерея

Видео

Выращиваем крепкую, здоровую рассаду капусты. Видео предоставлено каналом «Зелёная планета».

На Вашем огороде есть капуста?

Опрос
Загрузка ... Загрузка ...
У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта BYTON.ru помогут вам, задать вопрос
Оценить пользу статьи:
Оцени автора 12345 (1 голос(ов), среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обсудить статью: 0

Комментарии и отзывы