Характеристика томатов сорта Будёновка: отличительные черты и секреты выращивания

Томат Будёновка имеет простую технологию выращивания и не требует тщательного ухода, но при этом урожай всегда получается достойным. Помидоры обладают приятным кисло-сладким вкусом, устойчивостью к фитофторозу и перепаду температур, что даёт сорту преимущество перед аналогичными культурами.

Сорт или гибридИндетерминантный сортСредний вес200-300 грамм
Устойчивость к болезнямВысокаяПолезные вещества
  • витамины группы В и К;
  • пектины;
  • каротиноиды;
  • минералы (кальций и фосфор).
Устойчивость к вредителямВысокаяСтруктура и цвет кожурыГладкая, блестящая, розового или красного цвета
ФормаНапоминает сердцеСтруктура и цвет мякотиПлотная, мясистая и сахаристая, без жёстких прожилок, цвет идентичен кожуре. Немногочисленные мелкие семена
Размер9х12 смВкусовые качестваНежный сладкий вкус
Сроки созревания105-110 днейУрожайность5-8 кг с куста; 9-20 кг с 1 кв. м.
% «товарного» урожаяОт 90% при правильной агротехникеДлительность храненияСредняя, сорванные плоды хранятся 2-3 дня

Происхождение сорта

Сорт Будёновка был разработан сибирскими селекционерами и занесён в государственный реестр в 2002 году. Своё название томат получил благодаря схожести по форме с красноармейским головным убором.

Описание сорта Будёновка и его характерные особенности

Помидор относится к индетерминантным нештамбовым растениям, так как имеет неограниченный рост стебля и слабый основной ствол.

Система корней хорошо развита и имеет мощные ветви. Листьев немного, они широкие и плоские, зелёного цвета. На основном стволе располагается по 5-7 кистей, на каждой из которых формируется от 4 до 7 ягод.

Помидор сорта Будёновка

Свойства плодов и период их созревания

Первые помидоры спеют на 105-110 сутки от дня посева семян.

Плоды внешне напоминают известный сорт Бычье сердце, но не имеют ярко выраженного носика. Зрелые помидоры крупные, мясистые внутри. Вес одного плода может доходить до 300 грамм. Имеют привычный красно-розовый цвет, плотную кожуру и сочную мякоть.

В видео представлена подробная характеристика томатов Будёновка. Снято каналом «Сорта фруктов, ягод, овощей».

Подходящие регионы и климатические условия для выращивания томатов

Помидоры можно выращивать при разной погоде, они не растрескиваются при смене температур.

Отличия состоят лишь в технике высадки томатов:

  • в северных регионах рекомендуют проводить рассаду в теплицах;
  • в южных краях можно помещать семена сразу в открытый грунт.

Ягоды пригодны для культивирования на территории всей России, а также близлежащих государств, сходных по климату:

  • Беларусь;
  • Украина;
  • Казахстан;
  • Молдова.

Урожайность

В среднем составляет с 1 квадратного метра можно собрать 9-20 кг помидоров, при этом:

  • один куст даёт до 5 кг плодов;
  • при правильном уходе и хороших погодных условиях урожай может получиться в 8-10 кг.

Достоинства и недостатки томатов сорта Будёновка

Подобно любому другому сорту, Будёновка имеет плюсы и минусы, которые необходимо знать, прежде чем покупать семена.

Достоинства сорта

Томат обладает множеством преимуществ, благодаря которым может достойно конкурировать с другими сортами и гибридами:

  • ранние сроки созревания;
  • крупные плоды;
  • высокая урожайность;
  • рост при любых погодных условиях;
  • устойчивость к популярным заболеваниям томатов;
  • отменные вкусовые характеристики.

Недостатки сорта

Среди отрицательных сторон Будёновки опытные дачники выделяют:

  • хрупкие стебли;
  • невозможность консервации целым плодом;
  • чересчур густой томатный сок.

Особенности выращивания

Хотя сорт Будёновка не отличается сложной технологией культивирования, следует соблюдать правила, которые помогут получить достойный урожай вкусных и здоровых помидоров.

Для этого необходимо уделить внимание:

  • подготовке семенного материала;
  • выбору времени посева и высадки рассады в открытый грунт;
  • соблюдению технологии посадки.

Выбор и подготовка семенного материала

Во избежание подделок и некачественного сырья следует приобретать семена проверенных марок и только в специализированных магазинах.

После покупки необходимо отобрать семенной материал, пригодный для высадки, одним из двух способов:

  1. Вручную. Необходимо тщательно осмотреть каждое зерно и удалить травмированные, со следами заболеваний, нетипичной формы и цвета.
  2. При помощи 1,5% солевого раствора. Для его приготовления нужно 1 чайную ложку с горкой соли развести в 1 литре чистой воды комнатной температуры. Готовым раствором нужно залить семена. Непригодные (пустые внутри) всплывут на поверхность, хорошие зёрна останутся на дне.

Чтобы подготовить семена из свежего томата семена, необходимо:

  1. Вынуть мякоть, уложить её в банку и залить водой на 2/3 объёма посудины.
  2. Оставить в тёплом месте на неделю, после чего отделившиеся зёрна хорошо промыть и высушить.
  3. Готовый семенной материал хранить в герметичной стеклянной таре.

Непосредственно перед засевом материала его необходимо замочить в слабом растворе марганцовки для обеззараживания.

Посев помидоров на рассаду

Лучшее время для подготовки рассады — конец марта — середина апреля.

Особенности посева помидоров на рассаду:

  1. Семена помещают в грунт на глубину не более 0,5 см на расстоянии 15 см друг от друга.
  2. Для улучшения всхожести рассаду накрывают плёнкой, поскольку оптимальная температура для прорастания семян составляет 20-25 °С. После появления первых всходов полиэтилен снимают и поддерживают томаты при 18°С.
  3. Для лучшего развития растения на этапе появления первых листочков можно произвести пикировку. При этом всходы пересаживают в большие по объёму ёмкости (200-300 мл) с новой почвенной смесью. Для удобства используют специальные стаканы из бумаги или торфа, которые быстро разлагаются в земле.

Высадка в открытый грунт

Подготовка земли для помидоров проводится ещё осенью, обычно в октябре, при этом:

  1. Почву перекапывают на глубину 25-30 см, удаляя остатки растений.
  2. Затем в грунт вносят органические удобрения. Компост или навоз добавляют из расчёта 5-10 кг на 1 квадратный метр.

Лучше всего помидоры будут расти на питательной среде, где в прошлом году созревали такие овощи:

  • капуста;
  • кабачки;
  • огурцы;
  • морковь;
  • лук.

Сроки посадки

Сроки посадки:

  1. Пересадка рассады в открытый грунт производится спустя 50-65 дней от посева семян. К этому времени на сеянцах появляется первая кисть с цветочками.
  2. В северных регионах рекомендуют не ориентироваться на эти цифры и перемещать растения только тогда, когда исчезнут заморозки.
  3. На Юге посадку в открытый грунт можно начинать уже в середине апреля, когда температура воздуха составляет 17-18 °C.

Технология посадки

Непосредственно перед посадкой растений землю нужно хорошенько взрыхлить, обогатив её кислородом.

Опытные огородники выбирают шахматную или параллельную схему высадки, оставляя расстояние между растениями в 30-40 см.

При этом:

  • на 1 квадратном метре должно находиться не более трёх томатов;
  • сеянцы помещают в землю на 1,5-2 см;
  • рядом с каждым кустом сразу устанавливают опору, чтобы в дальнейшем не повредить корни.

На фото представлены схемы посадки помидоров

Правила ухода

Важной задачей при выращивании томатов является своевременная подвязка слабых стеблей к опоре. Также необходимо удалять «лишние» ветки, формируя растение в один или два основных ствола.

Уход за помидорами сорта Будёновка включает в себя:

  • регулярный полив;
  • подкормку азотными и минеральными удобрениями;
  • обработку препаратами для защиты от болезней и вредителей.

Полив

Первый месяц нужно орошать землю 2 раза в неделю, а в дальнейшем — 1 раз в 7-10 дней. Поливают не всё растение, а только его прикорневую часть. Объём воды составляет от 3 до 5 литров на 1 куст.

После полива следует:

  1. Срезать нижние листья.
  2. Прорыхлить почву.
  3. Удалить сорняки.
  4. Внести минеральные удобрения.

Частоту полива следует увеличить в такие периоды:

  • цветение;
  • завязка плодов;
  • интенсивный рост томатов.

Подкормка

В процессе созревания и цветения помидоры используют большое количество питательных веществ, поэтому нуждаются в подкормке.

На 10 день после высадки рассады в землю нужно внести аммиачную селитру, а в дальнейшем раз в две недели использовать минеральные удобрения:

  1. Суперфосфат (раствор готовится из расчета 100 г на 10 л воды).
  2. Хлорид калия (30 г на 10 л воды).
  3. Настой из яичной скорлупы. Готовится так: скорлупу от 5 яиц измельчают и заливают 1 литром кипятка. После 5 дней настаивания выливают под каждый куст 1.5 стакана.

Защита от болезней и вредителей

Для профилактики поражения томатов болезнетворными бактериями и грибками, необходимо 1 раз в две недели обрабатывать ботву специальными растворами.

В таблице представлены примеры препаратов для борьбы с вредителями и заболеваниями растений:

НазваниеФорма выпускаОсновные свойства
КвадрисАмпулы по 6 млФунгицидное средство широкого спектра действия. Защищает от фитофтороза, бурой пятнистости, альтернариоза
МедветоксГранулы 100 граммОбладает привлекательными для медведок вкусом и запахом, эффективно с ними борется
ПротеусАмпулы по 14 млБыстродействующий инсектицид. Обеспечивает защиту от совок, тли, белокрылок
ИскраТаблетка 10 граммРастворяется в 10 литрах воды. Избавляет помидор от колорадских жуков, трипс и тли

Сбор урожая

Первые спелые томаты можно увидеть в середине июля, остальные созревают ещё в течение 2-3 месяцев.

Особенностью помидоров Будёновка является то, что они могут быть зелёными снаружи, но спелыми внутри. Поэтому можно не бояться срывать слегка покрасневшие томаты — они дозреют на окне за несколько дней.

Хранение и применение томатов

Помидоры сорта Будёновка следует хранить в прохладном месте. Срок годности слегка зелёных плодов будет больше, чем ярко-красных.

Особенности применения:

  1. Свежий сладковатый вкус томатов прекрасно сочетается с другими овощами в салатах. Поэтому этот сорт помидоров может быть использован в качестве самостоятельной закуски.
  2. Для консервации помидоры обычно не используют, но если урожай получился некрупным, то он вполне подойдёт для заготовок на зиму.

Фотогалерея

Видео

В этом видео рассказывается о секретах выращивания помидоров сорта Будёновка. Снято каналом Валерия Медведева.

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта BYTON.ru помогут вам, задать вопрос
Оценить пользу статьи:
Оцени автора 12345 (1 голос(ов), среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обсудить статью: 0

Комментарии и отзывы