Что собой представляет сорт картофеля Жуковский ранний?

Картофель «Жуковский», созданный российскими агрономами – ультраранний, универсальный сорт. Быстрое созревание, хорошая урожайность на любых почвах делают его одним из лучших для коммерческого и индивидуального культивирования.

История появления сорта Жуковский

«Жуковский» выведен в начале 90-х годов ХХ столетия в ГНУ ВНИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха (РФ). Он унаследовал свои полезные свойства от материнских сортов — «Ягодки» и «Гидры». В 1993 г. занесён в гос. реeстр сортов РФ.

Характеристика сорта Жуковский ранний

Кусты у данного сорта среднерослые, состоят из 5-8 сильноветвящихся стеблей. Листья глянцевые, мелкие. Цветение проходит долго, со средней интенсивностью.

Под одним растением формируются 8-12 клубней. Все они примерно одного калибра — мелких корнеплодов почти не бывает. При благоприятных условиях средний вес клубней «Жуковского» увеличивается до 160 г.

Картофель столового назначения, с высокими и средними вкусовыми качествами (зависит от своевременности сбора урожая). Предназначен для потребления летом и осенью. Мякоть имеет сладковатый вкус.

Фото клубней картофеля «Жуковский» сверху и в разрезе

Особенности сорта Жуковский ранний

Сначала «Жуковский» предназначался для выращивания в районах с умеренным климатом. Но испытания в других климатических зонах также дали хорошие результаты. Сейчас сорт «Жуковский ранний» районирован во всех климатических регионах РФ, кроме Северного и Восточно-Сибирского.

Основные преимущества

Преимущества «Жуковского раннего»:

• урожайность;
• тенеустойчивость;
• транспортабельность;
• засухоустойчивость;
• неприхотливость в уходе;
• прорастает даже в мало прогретой почве;
• ранее клубнеобразование и созревание;
• глазков на клубнях мало, и все они мелкие;
• при очистке кожуры практически нет отходов;
• высокая устойчивость к механическим повреждениям, что позволяет собирать урожай механизировано;
• низкая калорийность — практически не содержит жиров и холестерина;
• стабильные вкусовые качества клубней на разных почвах;
• устойчивость ко многим заболеваниям.

Этот сорт хорошо подходит для выращивания на продажу по таким причинам:

• быстро даёт урожай;
• клубни транспортабельны, долго сохраняют товарный вид.

Недостатки

Недостатки «Жуковского раннего»:

• снижение вкусовых качеств клубней при задержке с уборкой картошки;
• отсутствие генетической устойчивости к корневому и листовому фитофторозу;
• не имеет генетической резистентности к колорадскому жуку;
• низкая устойчивость к корневым гнилям, особенно на переувлажненной почве.

Особенности выращивания картофеля сорта Жуковский

Культивирование «Жуковского раннего» мало отличается от агротехники выращивания других скороспелых сортов картофеля.

Растения-предшественники и подготовка почвы

Картошку сорта «Жуковский» лучше садить после таких культур:

• огурцы;
• капуста;
• кукуруза;
• горошек;
• корнеплоды (морковь, свёкла);
• земляника.

Типы грунтов, которые подходят для культивирования «Жуковского»:

• чернозём;
• лёгкий суглинистый;
• супесчаный.

Плодородный слой почвы должен иметь не менее 30-35 см толщины. Участок нужно начинать обрабатывать с осени – провести вспашку на глубину 25-28 см, внести минеральные и органические удобрения.

Нормы осеннего внесения удобрений, на 100 м2 почвы:

• 50 вёдер навоза;
• 4 л суперфосфата;
• 3 л калиймагнезии.

Весной почву культивируют и вносят мочевину (1,5 л) как источник азота.

Подбор и подготовка клубней к посадке

Наилучшей для первой посадки считается суперэлита (клубни, выращенные из семян генеративным способом). В таком посадочном материале гарантировано нет вирусных и бактериальных заболеваний. Приобретать его лучше в сертифицированных питомниках. В следующие годы «Жуковский ранний» сажают целыми клубнями (m=89-90 г), без повреждений, дефектов и признаков заболеваний.

Для получения раннего урожая с клубнями этой разновидности картофеля проводят такие операции:

• проращивание;
• подращивание во влажной среде с минеральными удобрениями;
• прогрев;
• обработку растворами минералов.

Проращивание клубней

Во время всего периода проращивания температура в помещении должна быть +8+12 ºС.

Пошаговая инструкция яровизации клубней:

1. Картофель раскладывают по полкам или ящикам (в 2-3 слоя).
2. Через каждые 5-6 дней клубни переворачивают.
3. Удаляют картошку с признаками болезней.
4. Через 30-35 дней, когда в картофеля появляются короткие, толстые ростки, проращивание закончено.

Технология проращивания клубней картошки перед посадкой продемонстрирована на видео от канала «МИР ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ»:

Подращивание во влажной среде

Урожай сорта «Жуковского» можно повысить ещё на 10 %. Для этого пророщённые клубни за 6-7 дней до посадки подращивают в смеси торфа и перегноя (1:1).

Пошаговая инструкция подращивания клубней:

1. На дно емкостей насыпают питательную смесь слоем 3-5 см.
2. Ставят проращённые картофелины так, чтоб не обломать ростки.
3. Засыпают почвосмесь.
4. Укладывают 2-ой слой картошки и также засыпают.
5. Проделывают те же операции, чтоб число слоёв достигло 5-ти.
6. Засыпав верхний слой почвосмесью, проводят полив раствором медного купороса (10г на 10л воды). Вода должна дойти к нижнему слою картошки.
7. 2-3 дня поддерживают t +15 ºС.
8. Клубни поливают раствором мин. удобрений, так чтобы жидкость достигла дна ёмкости.

Через 3-4 дня проводят полноценную посадку уже пророщенной картошки.

Прогрев клубней и обработка минеральными удобрениями

Кроме проращивания и подращивания клубней практикуется прогрев: за 2 недели до высадки выдерживают их в светлом помещении с t не ниже +15 ºС. Такой прогрев ускоряет появление всходов.

Прибавка урожая (до 30 %) картофеля сорта «Жуковского» отмечается, если за час до посадки прогретые клубни смачивают в растворе минеральных удобрений такого состава:

• вода –10 л;
• мочевина – 20 г ;
• суперфосфат – 60 г;
• сернокислый калий – 20 г;
• медный купорос – 2 г;
• молибденовокислый аммоний – 5г.

Посадка

Посадку проводят, учитывая среднемноголетние данные последних заморозков для каждой климатической зоны, когда почва на глубине 10 см прогреется до +5 ºС. Кратковременные заморозки до +2 ºС «Жуковский» легко переносит.

Сажают этот ранний сорт рядами, по схеме 0,7Х0,3 м (0,7 м — ширина междурядий). Делают гребни, высотой 15-25 см. Пророщённые картофелины сажают на глубину 7-10 см с южной стороны гребней.

Уход

Если появились всходы картофеля, а ожидается заморозки, их нужно окучить землёй. Операцию проводят так, чтоб засыпать верхушки всходов. Когда опасность минует (через 2-5 дней) граблями, или боронкой, освобождают верхнюю часть растений от земли. При повторной угрозе заморозков окучивание делают ещё раз.

Агротехнические мероприятия при уходе за сортом «Жуковский ранний»:

1. С появлением сорняков начинают прополку картофеля вручную, или делают лёгкое боронирование граблями.
2. Когда растения достигнут 8-15 см, их окучивают и делают первое глубокое рыхление междурядий.
3. По мере появления колорадского жука опрыскивают растения инсектицидами или ручной сбор вредителя.
4. Через месяц после посадки, проводят полив и рыхление.
5. Вместе с поливом делают подкормку (25 г сульфата аммония, 12 г мочевины на 1 м2).
6. В начале бутонизации проводят вторую подкормку (сернокислый калий 30 г + 10 л воды). Расход такого раствора – 1 л на растение.
7. После второй подкормки вновь делают окучивание.
8. В конце фазы цветения проводят орошение, что повышает урожайность на 20-30 %.
9. Массово убирают «Жуковский» до 1 августа. Ранняя уборка уменьшает вероятность заражения клубней фитофторой, что позволяет оставить их как посадочный материал.

Фотогалерея

На фото представлена последовательность основных агротехнических действий при культивировании картофеля «Жуковский ранний»:

 Загрузка ...

Видео

Описание сорта «Жуковский ранний», подбор семенного материала, особенности выращивания представлены на видео от пользователя Светланы Александровой